topreklame-nyheder-image

 

topreklame-nyheder

topreklame-restpartier-image

 

topreklame-restpartier

topreklame-kontakt-image

 

topreklame-bestilling

pecorino

Pecorino DOCG

Cantina Offida
Det første man tænker på, når navnet Pecorino nævnes, er en romersk ost, men i Offida er det navnet på en drue med stort potentiale.

Offida Pecorino DOCG er en stilfuld, strågul hvidvin med grønne reflekser. Duften er karakteristisk og indbydende og smagen dyb, typisk og karakteristisk for druen.

Hoveddruen er som angivet Pecorino (85-100%) og regulativet tillader op til 15% lokale ikke-aromatiske grønne druer. Denne vin her er 100% på Pecorino.

Pecorino levede i mange år i total glemsel, men et utrætteligt dokumentations- og udviklingsarbejde har betydet, at man nu dels kan fastslå, at druen har sin oprindelse i Marche, dels at der er tale om en drue med et kæmpe potentiale. Pecorino, Passerina, Trebbiano

Serveres bedst ved 12°C.

ikon-hvidvin
 
85,00 kr
pr. flaske
 
70,00 kr
pr. fl. v/6 flasker 
ikon-indhold 75 cl ikon-procent 13,5 ikon-holdbarhed 3-4 år ikon-smag Frugtagtig,
stilfuld
ikon-drue

Pecorino

ikon-til-sommerikon-til-fiskikon-til-afkoelesikon-til-madvinikon-til-barbecue