topreklame-nyheder-image

 

topreklame-nyheder

topreklame-restpartier-image

 

topreklame-restpartier

topreklame-kontakt-image

 

topreklame-bestilling

 Mo

Bodegas Salinas

Mo- Murcia - Levanten

I denne vin er der 85% Monastrell fra gamle vinstokke, hvor udbyttet er meget lavt. Koncentratet er til gengæld stort. Der fyldes op med 10% Cabernet Sauvignon og 5% Garnacha Tintorera. Har lagret 4 måneder på franske egetræsfade.

Monastrell modner typisk først i september til hen i oktober. Farven er flot med intens kirsebærrød farve og dybde. Duften har friske røde frugter i bouqueten med et touch af krydderier. Smagen er tør og fyldig med silkebløde røde frugter, velstruktureret med lidt sort peber og ristet kaffe i baggrunden. Lækre velintegrede tanniner og god balance mellem syre og sødme.

 

Ekstra Bladet: 5 stjerner ★★★★★ : "Fra Alicante i det østlige Spanien. Intense sorte bær i duften og en yderst saftig vin meget frugtdrevet med varme krydderier og strejf vanilje. Flot hverdagsvin som fungerer..."

Decanter: "Crafted by the Sierra Salinas winery which largely specialises in indigenous grape varieties, this is mostly Monastrell with some Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) and a splash of Cabernet Sauvignon. It's spicy, light, juicy and with upfront primary fruit, delivering a refreshing glass of red."
Antal Point: 90 p

Robert Parker: 90 p

GUÍAPENÍN "Colour: bright cherry. Nose: ripe fruit, sweet spices, creamy oak, expressive, balsamic herbs. Palate: flavourful, fruity, toasty, round tannins."
Antal Point: 91 p

ikon-roedvin
 
99,00 kr
pr. flaske
 
60,00 kr
pr. fl. v/6 flasker 
ikon-indhold 75 cl ikon-procent 13,5 ikon-holdbarhed 4 år ikon-smag Frugtrig tør
rødvin
ikon-drue

Monastrell
Cabernet Sauvignon
Garnache Tintorera

ikon-til-egetraeikon-til-madvinikon-til-barbecue